Aperitivos de Soya
Estas deliciosas recetas a base de soya desde aperitivos hechos con vegetales a guisados satisfarán a todos con una proteína completa de plantas y aceites que contienen grasas saludables para el corazón.
- Tiempo de preparación: 15 min
- Tiempo de Cocción: 30 min
- Tiempo total: 45 min
- Hace: 17 media-tazas
Mezcla asiática de Chex para fiestas
Ingredientes
Developed by: Katie Sullivan Morford, MS, RD
- 3 1/2 tazas de cereal de arroz Chex
- 2 ½ tazas de pretzels pequeños o palitos de pretzel
- 1 taza de edamame tostado y salado
- ½ taza de cacahuetes tostados y salados
- ¼ taza de aceite de soya
- 2 cucharaditas de sriracha
- 2 cucharaditas de salsa de soya baja en sodio
- 2 cucharaditas de polvo de cinco especies chinas
- 1 1/2 cucharaditas de ajo en polvo
Instrucciones parar prepara Mezcla asiática de Chex para fiestas
1. Precaliente el horno a 275 grados.2. En un tazón grande, mezclar los Chex, pretzels, edamame y cacahuetes.
3. En un tazón pequeño, mezclar el aceite de soya, la sriracha, la salsa de soya, el polvo de cinco especias chinas y el ajo en polvo.
4. Verter el líquido sobre el cereal y revuelva hasta que esté completamente cubierto. Extender en una bandeja para hornear grande y hornee durante 30 minutos.
5. Dejar enfriar y almacenar en un recipiente hermético.
6. Hace aproximadamente 17 porciones de media taza.
Notas:
Esta mezcla de fiesta antiguo tiene un toque sabroso gracias a una combinación de polvo de cinco especias chinas, salsa de soya y sriracha (que agrega un toque de chile). Hacer un lote para guardar en un frasco sellado o guardar porciones de media taza en pequeñas bolsas de papel de cera para bocadillos para llevar.
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